Explica cómo adentrarse con éxito en el mundo
de la repostería y ayuda a profundizar en todo
lo relacionado con los postres.
• Una amplia selección de 750 recetas.
• Un calendario gastronómico de postres
para fiestas.
• Más de 500 fotografías.
• Un glosario de términos de pastelería
en un libro con varias reediciones en su haber.
Características adicionales:
- Formato: Papel
- Es marca destacada: No
- Autor: Pierre Hermé
- Tapa del libro: Dura
- Edición del libro: 4
- Género del libro: Gastronomía
- Editorial del libro: Larousse
- Tamaño del libro: Grande
- Subgéneros del libro: Gastronomía
- Título del libro: Postres
- ISBN: 9788415411765
- Impuesto interno: 0 %
- Es marca TOM: No
- Escrito en imprenta mayúscula: No
- Condición del ítem: Nuevo
- Idioma: Español
- Edad mínima recomendada: 18 años
- Tipo de narración: Cocina
- SKU: 8415411766
- Traductores: Luis ogg van emmerik
- IVA: 0 %
- Con realidad aumentada: No
- Con páginas para colorear: No
