Los 20 mejores chefs de México reunidos por
primera vez en una sola obra.
• Un libro apasionante para conocer su trabajo, su
trayectoria, sus logros y sus mejores creaciones.
• Incluye 140 recetas de todo tipo de sopas, platos
fuertes y postres.
• Con ingredientes e instrucciones detalladas
que llevan de la mano al lector, acompañadas
de extraordinarias fotografías
• Semblanzas de cada chef, anécdotas,
consejos y opiniones sobre diversos temas.
Características adicionales:
- Formato: Papel
- Es marca destacada: No
- Autor: Autores, Vários
- Colección del libro: Cocina Mexicana
- Tapa del libro: Dura
- Edición del libro: 1
- Editorial del libro: Larousse
- Subtítulo del libro: Con sus mejores recetas
- Título del libro: Los Top Chef de Mexico Larousse
- ISBN: 9786072105546
- Impuesto interno: 0 %
- Es marca TOM: No
- Condición del ítem: Nuevo
- Idioma: Español
- Tipo de narración: Gastronomía
- Año de publicación: 2010
- SKU: 6072105548
- IVA: 0 %
- Con índice: Sí