Una obra muy completa, práctica y accesible sobre postres reducidos en azúcar.
50 recetas de exquisitos postres casi sin azúcar, agrupados de acuerdo con sus características para ayudarle a encontrar la delicia perfecta para cada ocasión:
Mouses, postres cremosos y helados
Postres frescos
Panes y tartas
Pasteles
Galletas
Características adicionales:
- Es marca destacada: No
- Autor: Iván Millán
- Tapa del libro: Dura
- Edición del libro: 1
- Género del libro: Gastronomía
- Editorial del libro: Larousse
- Tamaño del libro: Grande
- Subgéneros del libro: Cocina
- Título del libro: Postres casi sin azúcar
- ISBN: 9786072110267
- Altura: 24.5 cm
- Es marca TOM: No
- Condición del ítem: Nuevo
- Idioma: Español
- Edad mínima recomendada: 18 años
- Cantidad de páginas: 112
- Año de publicación: 2015
- SKU: 9786072110267
- Peso: 500 g
- Ancho: 19 cm
- Con índice: Sí
